Sezamov je več vrst, a črni sezam je najbolj aromatičen in ima najbolj dragoceno vsebinsko sestavo med vsemi. Ponaša se z enkratno sestavo življenjsko pomembnih naravnih gradnikov za človeški organizem. Vsebuje več kot 50 % olja. Je vir železa, magnezija in kalcija.
Predlog za uživanje
Lahko ga dodate k medu, kosmičem, posipate po namazih na kruhu, itd.
Zakaj črni sezam?
Vsebuje več kot 50% olja, bogat z minerali.
Poreklo: Bolivija.
Sestavine:
ekološki črni sezam
Povprečna hranilna vrednost na 100 g:
- energijska vrednost: 1325 kJ/317 kcal,
- maščobe: 50,4 g (od tega nasičene maščobne kisline: 7,6 g),
- ogljikovi hidrati: 10,2 g (od tega sladkorji: 0,3 g),
- prehranske vlaknine: 11,2 g,
- beljakovine: 20,9 g,
- sol: 0,1125 g,
- železo: 14,55 mg (100 % PDV*),
- magnezij: 351 mg (89 % PDV*),
- kalcij: 975 mg (120 % PDV*).
*PDV – priporočen dnevni vnos (za povprečno odraslo osebo – 8400 kJ/2000 kcal)
Navodilo za uporabo: Lahko ga dodate h kosmičem, medu, posipate po namazih na kruhu, itd.
Priporočen dnevni vnos: 12 g (2-3 žličke).
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.